職場の方に教えていただいた名店、和菓子の梅屋さん。

蒲生四丁目の交差点のすぐ近くに、威風堂々たる店構えだ。
小規模な家族経営のお店のようだけど、きちんとホームページとブログを運営しておられる。
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梅屋さんのWEBは、簡素に作られているけど、しっかりと店主のこだわりが感じられるので好印象だ。ブログも季節感たっぷりで、和菓子を作るヒトの視点が感じられ、興味深く親しみが持てる。とにかく自社のお菓子の写真が素晴らしい。本当に美味しそうだ。
お伺いすると、娘さんがデジタル一眼レフを購入していろいろ工夫しながら自己流で撮影しておられるそうだ。
全部合わせてもさほどの費用はかからないITツール。ちょっとの努力と工夫で自店の魅力を存分に伝えられるものだなあと、感心した。

IT化の流れに乗ろういうことで、ホームページやブログを作ってみたもののメンテナンス出来ていないと意味がない。実店舗までいい加減なのかという印象を与える。梅屋さんは誠実にITに取り組んでいて、うまく生かしておられる印象だ。

実店舗のキレイな陳列も素晴らしい。良い仕事をされているというのが伝わってくる。日本の様式美だなあ。
きちんとした仕事は見た目にも美しい。製造小売店のお手本のような店だった。

もちろん、味も素晴らしい（と甘党の女性陣の評判でした。）

また、通りかかったときは買いに行こう。