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多賀大社に初詣に行ったときのお菓子がまだ少し残っている。

参道に数件の店があり、それぞれ元祖や本家を競っている（笑）

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要は、こしあんを餅でくるんだ和菓子だけど、
伸ばすときに染料のついた餅を混ぜながら、一つ一つを糸で切る事で独特の色使いと形に仕上がっているもの。

伊勢の赤福は結構あちこちで手に入るけど、糸きり餅はそこまでメジャーじゃないので、湖東限定のお菓子だ。